
(庄园同学提供的她的劳动图片)

(庄园同学提供的她的劳动图片)
马梦春的劳动日记
由于母亲外出做家政,于是居家云学习的我不得不担起母亲的那份家务活儿,心里竟有一丝跃跃欲试的喜悦感,当然,学习安排可没什么空儿让我天天去超市,于是便趁着周天去好好采购一番。
母亲长年在家务农,平日里赶集母亲总是带回不少蔬菜回来,去超市也不过是买个油盐酱醋或者零食,这蔬菜我还真没怎么买过,一个人对着摆成一排的青菜挑挑捡捡——实在是没有经验,也挑不出什么好的坏的来,但好歹蔬菜我还是能辨清的,一周的蔬菜自然要考虑青菜的新鲜度跟存放时间,这摸摸,那看看,总算是选了几样菜——四颗土豆,两颗卷心菜,两个洋葱,一带豆芽儿,一把小葱,一个茄子,巧的很,由于采购的时候刚好是周六下午五点,超市还有大减价活动,为了方便,我还称了点燕麦,为平日里做饭提前准备。
骑着电动车回了家,首先得把蔬菜的袋子打开,放在阴凉处,看着洗水池里的碗叹了口气,只好挽起袖子戴上橡胶手套跟他们大战,台面,案板,各种角落都得拿抹布细细拭净,这地也得好好扫上几遍,不一会儿,就觉得腰酸背痛,不禁叹了一句,做家务可真不容易。
蔬菜收拾妥当就可以炒菜了,我是选了半颗卷心菜作为今天的晚餐,把电热锅洗净,一碗水,两抓燕麦片小锅煮熟,就当今晚的主食,电饭锅忙着加热,我也不能闲着,把卷心菜去掉最外面的一层,用菜刀将其切成两半,竖着把那一半切成小块,剩下那一半就暂时放进冰箱储存,为了不单调,我还洗了几个杭椒,对半切开除去里面的细细的丝,依旧是切成小块儿,对了,爆炒提味的小葱可不能少,照旧把小葱洗净,切成细细的段,点火倒油,等到有五分热的时候就可以把小葱扔进去了,然后我们闻到有阵阵葱香味的时候,便可以把辣椒跟卷心菜一起倒进去翻炒,直至菜熟。捏上一撮盐,生抽,老抽跟耗油也不能少,倒入锅中搅拌均匀,关火,正好,锅里的燕麦也熟了,只需要乘盘端上饭桌就万事大吉了。
开饭!
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